鲜瓦中式营养快餐，健康美味新潮流

瓦罐汤素有“瓦罐香沸，四方飘逸。一罐煨尽，天下奇香。”的美誉。
瓦罐汤自宋朝以来已有上千年的历史，能传承下来的凤毛麟角。鲜瓦中式营养快餐旗下的瓦罐带鱼/瓦罐黄花鱼/瓦罐金枪鱼等即食特色美食，遍布大多地市的商超，以及各大线上渠道。具有醇香美味，营养健康的特点。

瓦罐汤讲究的除了食材本身的优质新鲜外，对器具和水的要求也比较高，陶土瓦罐具有不耐高温/调和阴阳/透气的特点，久煨之下，食材更鲜香出味。鲜瓦瓦罐汤选用20多种草本调味料（常见的厨房大料），经过历代传人的研究，精心配制秘方。煨制的瓦罐汤，汤汁浓郁、醇香回甘、营养健康。开发了鲜瓦瓦罐鱼系列、瓦罐猪蹄、瓦罐鹌鹑蛋等等多种瓦罐美食。