新颖美味中式快餐，鲜瓦瓦罐煨汤

目前随着经济高速发展，人民实现目标不断提高以及饮食消费观念的更新，越来越多的人对于膳食要求亦在不断提高，餐饮服务行业得到了蓬勃发展。鲜瓦瓦罐煨汤有着上千年的历史，逐渐发展演化而来的瓦缸小吃、瓦罐快餐继承了鲜瓦瓦罐煨汤营养保健的结果，并有很大创立发展，成为白领、时尚人士、年轻人的喜爱。

采用科学自有工艺，精选食物原料，加上绝密自有工艺，在制造的瓦缸中低温煨制，中途不加水、不开盖，确保原法原味。多种食材的鲜味相互交融，鲜瓦瓦罐煨汤将食物的精华浓缩在一起，成就一罐汤法稠浓、醇香诱人、风味新奇、入品鲜美的佳肴。

鲜瓦瓦罐煨汤的是采用古来的煨制工艺，在专业瓦缸内进行煨制而出，以土质瓦罐为容器，加以食物配以纯净水为原料，以硬质木炭火恒温六面体受热，煨制出的鲜瓦瓦罐煨汤原汁原味，而且更含有很高的营养价值。

瓦罐煨汤已在民间广泛传播，同时因为其不伤食材营养结构，已是营养汤膳的优佳煨制方式，配于多种食材和名贵药材，真正做到了营养复合和膳食结果。是补充营养、强体补虚、益智提神、养生保健的优佳饮食选择。

鲜瓦瓦罐煨汤在传承的基础上融汇现代工艺全程“傻瓜式”操作模式，经营者无须经验，无须专业厨师，无须标准厨房，无油，上餐快，60秒即可上餐，方便快捷，提高/增加了极高的翻台率，相较其它快餐，经营收银倍增。